千龙网讯 最是北京一年春短处，雨前香椿嫩如丝。市平术节在我国南方素有谷雨食香椿的谷区夷易近俗，这时的峪口香椿醇香爽口，营养价钱高。镇第4月19日，届香暨第届正值谷雨节气，椿宝北京市平谷区峪口镇第十届香椿·宝乐横蛮节暨第二届大地艺术节在东樊各庄村落千亩龙源森林公园开幕，乐横经由“椿”+美食、蛮节“椿”+艺术、地艺“椿”+游园、启幕“椿”+村落子咖啡等多种方式，北京让游客全方位体验峪口镇浓郁的市平术节香椿横蛮空气，行动将不断至5月3日。谷区

本次横蛮节以香椿为中间，峪口融会了美食、艺术、游园等多种元素，为游客带来了一场别具一格的畅游体验。刚出锅的香椿饸子，鲜味入耳；香椿炒鸡蛋，香气扑鼻；香椿拌豆腐，清新嫩滑；高油烹炸的香椿鱼，酥脆适口……现场林林总总的香椿美食使人垂涎三尺，差距的配菜、差距的烹调措施，也为香椿削减了差距艰深的好滋味。

此外，现场还设有“椿”日集市，群集了峪口镇域内的种种特色美食以及小吃，如宝乐元气鸡、洳口烙饸子等，让游客在品味美食的同时，也能感受到村落子的凋敝与去世气愿望。

行动现场，农业中关村落特产集市也为游客提供了丰硕的抉择。赤松茸、荞麦、旱稻、蜂产物、中药材等特色农产物琳琅满目，游客可凭证自己的需要选购心仪的商品。同时，“线上+线下”的销售方式也为游客们提供了愈加利便的购物体验，一键下单即可走南闯北品味到隧道的峪口镇贡椿、头茬树王香椿。

除了美食以及购物，横蛮节还揭示了艺术与做作的欠缺融会。峪口镇携手北京服饰学院，精心打造了镜·桃、风幕雕塑、椿叶野外等11幅艺术作品，让游客在鉴赏艺术的同时，也能感受到大做作的怪异与详尽。这些艺术作品不光提升了横蛮节的艺术品味，也为村落子复原注入了新的横蛮能源。游客还可鉴赏到独具特色的夷易近俗饰演，如秧歌饰演、非遗大鼓演艺等，近距离感触非遗横蛮的魅力。

东樊各庄村落，因红芽贡椿驰名，2021年被农业村落子部认定为第十一批天下“一村落一品”休闲遨游树模村落，荣获2022年中国详尽休闲村落子称谓。如今，科技已经为怪异的香椿插上了科技的同党，经由尺度化种植等本领，红芽香椿种植面积已经达700余亩，年产量约7万余斤。作为农业中关村落特色农产物之一，享誉国都。在互联网直播+时期布景下，峪口镇着重打造不同品牌、不同尺度、不同包装、不同张扬、不同营销的地域品牌建树，睁开“贡椿”电商销售,开拓农人增收新渠道。

据清晰，平谷区峪口镇已经举行了十届香椿横蛮节，当初，在北京市场规模内积攒了较为普遍的驰名度，并组成为了以“香椿宴、香椿采摘”为主的镇地域标签，2022年被农业村落子部蔬菜流通协会付与“中国贡椿第一村落”称谓。